ABOBORA/JERIMUM - JACAREZINHOVENDIDO POR KG
Rústica, de crescimento rasteiro. De formato redondo/achatado e coloração verde com manchas creme. Dentre suas propriedades mais conhecidas, podemos citar a alta concentração de betacaroteno. Esse composto pode ser convertido em vitamina A pelo corpo. Ela apresenta ainda vitaminas do complexo B, vitaminas C e E, potássio e ferro.
DICA DE CONSUMO: pode ser consumida de diversas formas, tanto em pratos salgados como doces. A polpa pode ser utilizada em purês, sopas, refogados, assados, recheios de tortas e até em doces como geleias e compotas. As sementes também podem ser aproveitadas como petiscos ou em farinhas para bolos e pães.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
*Imagem meramente ilustrativa. O produto final pode apresentar variações de cor e tamanho.